Batido de Galleta Oreo - Milkshake de Oreo, Receta.

Batido de Galleta Oreo.

Porciones: 3

Ingredientes:

Para el Sirope de chocolate:

- 1 Taza de agua.
- 1/2 Taza de azúcar.
- 1/2 Taza de glucosa (o jarabe de maíz)
- 3/4 Taza de Cacao en polvo sin azúcar.
- 55g. de chocolate amargo semidulce, picado o rallado.

Para el Batido:
- 6 Galletas Oreo y un poco más para adornar.
- 1 1/4 Taza de leche.
- 3/4 Taza de helado de Vainilla.

Preparación:

En una Olla mediana, mezcla el agua el azúcar, la glucosa y el cacao en polvo.

Lleva a ebullición a fuego medio.
Cuando empiece a hervir, retira del fuego y agrega el chocolate picado hasta que se derrita. Deja que el sirope repose durante un par de horas para que se espese. Coloca el Sirope de chocolate casero en el fondo del vaso donde colocarás el batido.

-Con las manos tritura o corta en pedazos pequeños las 6 galletas Oreo.

-Coloca las Oreo trituradas en la licuadora, luego echa la leche y el helado. Licúa hasta que se combinen bien y la preparación esté espumosa (o espesa) .

Echa el batido en los vasos que tienen el sirope. Añadele una cucharada de helado( de vainilla) en cada vaso y decora con oreo trozadas encima, en cada vaso.

Disfruta

Esta receta la pueden hacer con sus hijos, siempre bajo su supervision.

Espero les haya gustado y si tienen alguna receta similar, compartanla. O si saben algún secretito para hacerla mejor, no olviden pasarlo!!

Receta del libro: "Quiero Ser Chef"

Mini chefs. Batidos.